본문 바로가기
상식정보/식품 건강

계피와 시나몬의 차이 계피의 효능과 부작용

by sk1st 2021. 9. 20.
반응형

커뮤니티 사이트에서 누가 계피와 시나몬이 다르다고 하니까 댓글이 달리길 양파와 어니언도 다르다고 하시지?라는 빈정대는 댓글이 달렸더군요.

어니언이 양파고 양파가 어니언인 것은 맞지만 계피와 시나몬은 엄연히 다릅니다.

계피를 영어로 표현할 말이 시나몬 밖에 없지만 우리가 계피라고 부르는 것과 차에 사용되는 시나몬은 종과 원산지는 물론이고 맛과 향도 달라요.

계피와 시나몬의 차이

시나몬은 실론 시나몬 혹은 트루 시나몬으로 녹나무 속(Cinnamomum) 실론계피나무과 상록수인 실론 계피나무의 껍질입니다.

학명은 Cinnamomum verum입니다.

수정과에 쓰이는 우리가 말하는 계피는 중국 계피 혹은 카시아 시나몬으로 매운맛이 강한 종으로 같은 녹나무 속 육계나무의 껍질입니다.

학명은 Cinnamomum cassia입니다.

매운맛으로 향신료로 쓰인 것이죠.

시나몬과 계피의 차이는 시바와 진돗개 정도의 차이랄까요?

계피는 세계 3대 향신료 중의 하나로 향신료로서의 가치가 남다르죠.

계피는 매운맛에 달콤한 향도 있어서 디저트나 커피 사탕 차에 활용됩니다.

향신료인 계피는 약재로도 많이 사용됩니다.

계피의 성질은 몸을 따뜻하게 해주는 것이라 몸이 찬 사람들에게 도움이 됩니다.

계피의 효능은 따뜻한 성질로 인해 몸안의 냉기를 개선해줌과 동시에 염증 증상을 완화시켜주기도 합니다.

게다가 항바이러스 효과가 있어서 소독 등에도 사용됩니다.

그 이외에 또 다른 효과로는 계피가 지닌 폴리페놀 성분으로 혈관 내 콜레스테롤과 지방 축적을 억제하는 효과를 기대할 수 있습니다.

덕분에 혈액 순환을 원활하게 만들어서 혈관 관련 질환 예방에도 도움이 됩니다.

계피가 가진 알데이스 성분은 혈관을 확장시켜 고혈압에도 도움이 됩니다.

혈관의 확장은 관절 영양 공급과 혈액순환 손발 저림 부종 완화에 도움됩니다.

그 이외에도 계피는 소화기에도 도움이 되어 소화를 돕기도 합니다.

또한 따듯하게 하는 성질 덕에 여상의 자궁을 따뜻하게 보해주어 여성질환 예방에도 좋고 생리통, 생리불순 개선에도 도움이 된다 합니다.

계피의 부작용으로는 따뜻한 성질 탓에 몸에 열이 많은 사람에겐 좋지 않다고 하며, 어지러움과 기침 증상을 나타낼 수 있으니 과하게 많이 먹는 것은 좋지 않겠습니다.

반응형

댓글0